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Tras recogeros en vuestro hotel a la hora indicada, nos dirigiremos al centro histórico de Lima, donde se ubican algunos de los locales más antiguos de todo el país.
En esta ruta por los bares tradicionales de Lima conoceremos los aspectos más destacados de la cultura licorera de Perú. Comenzaremos en el bar Bolivarcito, también conocido como la catedral del pisco. Aquí aprenderemos cómo se prepara el cóctel limeño de fama mundial, el pisco sour.
Continuaremos en la antigua taberna Queirolo, donde os hablaremos de otro trago más desconocido, pero igual de apetecible, el chilcano. Esta bebida se elabora a base de pisco, ginger ale y zumo de limón.
La tercera parte del itinerario será en el bar Múnich, un clásico piano bar donde descubriremos algunas recetas de cócteles modernos realizados con pisco, como el Perú Libre, una reinvención del famoso Cuba Libre, o el Machu Picchu.
Para cerrar la noche con broche de oro, visitaremos un bar de cervezas artesanales peruanas, donde disfrutaréis de su sabor antes de llevaros al hotel después de seis horas de tour.
